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Winemaker Dinner at Il Fornaio

Date: Thu, Jun 29, 2017
Time 7:00 PM
Venue: Il Fornaio Corte Madera, 223 Corte Madera Town Center, Corte Madera, CA 94925
Contact: Il Fornaio Restaurant
Phone: (415) 927-4400
Email: cortemadera@ilfo.com

Join Winemaker Matt Reid at Il Fornaio Restaurant in Corte Madera for a sit down dinner featuring Benessere Vineyard wines.  

Il Fornaio Corte Madera

Presents a Benessere Vineyards Winemaker Dinner

Thursday, June 29th at 7pm

$70 per guest

MENU

ASSAGGINI MISTI

Spiedini di Gamberi

Polenta con Taleggio

Bruschetta Assortita

Pinot Grigio, 2015

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INSALATA

Prosciutto e Melone

Tuscan melon wedges with thinly sliced Prosciutto di Parma

Rosato di Sangiovese, 2015

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PRIMI

 Ravioloni di Verdure

Large ravioli filled with spinach, kale, Grana Padano and ricotta;

heirloom tomato sauce

Sangiovese, 2015

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SECONDI

choice of:    

Medaglioni di Maiale

Pork medallions with mixed mushroom sauce and mache with lemon dressing; served with flat-grilled potatoes

Aglianico, 2014

or 

Merluzzo alla Putanesca

Flat-grilled black cod topped with puttanesca sauce; served with fregola with fennel and onion

Sagrantino, 2013

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DOLCI

Zabaione al Moscato

Moscato zabaione with fresh berries

Moscato di Canelli, 2013